一志ピックファームは、三重県津市一志町の山郷で、資源を有効利用する持続可能な「資源循環型農業」を取り入れ、健康で美味しい豚肉の生産に取り組んでいます。
新しい農業の形である「資源循環型農業」を取り入れ、有機農業の肥料を製造したり、資源循環型飼料の研究実践を行い社会貢献を目指しています。
一志ピックファームでは繁殖から肥育までをひとつの農場内で行っています。 豚の生産についてどのような作業が行われているのか、どのような特色があるのかをご紹介します。